ペルー料理は今、ペルーでどんどん進化しています。そんな進化の波に乗ったレストランが表参道にオープンしました。今回はペルー料理店Destino51（デスティーノゴーイチ）をご紹介しようと思います。 料理...

10月31日といえばハロウィンというイメージですが、ペルーではハロウィンというよりも音楽を祝う日なんだとか。日本のペルー人コミュニティでもパーティが開催されていたようなので、そのイベントに参加してみま...

今回はあちこちでペルー料理を食べ歩いている私がおすすめしたい、川崎の老舗ペルー料理店アルコイリスのおすすめメニューをご紹介しようと思います。 乾燥ジャガイモの煮込み・カラプルクラ （カラプルクラ・1,...

最近、日本でもお店が増えてきて少しづつ注目されてきているペルーの軽食、パンコンチチャロン（Pan con chicharrón）。ペルー風サンドイッチの一種なのですが、ペルーでは国民にとても愛されてい...

東京・五反田に古くからあるペルー料理店アルコイリスのコース料理（4500円）を食べてきました。コスパが良く、満足度も高いボリューム満点コースだったので、さっそくご紹介しようと思います。 五反田駅近く、...

東京・五反田にある南米食材店、キョウダイマーケットへ行ってきました。ここで取り扱っている商品や売れ筋のものなどをたっぷりとご紹介したいと思います。（当記事で紹介している商品は2019年6月時点のもので...

東京都内や神奈川県にはペルー料理屋さんがいくつかありますが、数少ない日本人シェフがペルー料理の腕を振舞うお店、EL CEBICHERO（エル セビチェロ）をご紹介しようと思います。 Photo by ...

今回はペルー風サンドイッチのパンコンチチャロン（以下チチャロンサンド）が食べれる素敵なお店をご紹介しようと思います！ 営業時間は週に3日ランチタイム限定 明治神宮前駅の竹下口から神宮前一丁目の信号方面...

今回は神奈川県の鶴見にある、ペルー風ローストチキン専門店「Koky's（コキス）」をご紹介しようと思います。 週末ファミリーで賑わうペルー料理店 京急線鶴見駅から川の方へ向かって歩いていき、潮見橋を渡...

今回は神奈川県愛川町にあるペルー料理屋さん”TIKI（ティキ）”をご紹介しようと思います。初めてこのお店に行った時に食べたロモサルタードがとても美味しかったので、行くたびに「ロモを食べないともったいな...

新宿区・大久保駅近くにあるペルー南米酒場ワンチャコ。こじんまりとした店内で、雰囲気も料理の味も家庭的。数々の素朴な料理は何を食べても口に合い、メニューも豊富なので何度でもリピートしたくなるような素敵な...

グルメな人たちからこよなく愛されているペルー料理の荒井商店。私もこれまでに何度か足を運んでいるのですが、今回は私がペルーで出会って忘れられなかった料理を日本でも食べてみたくて、なかなか注文する人もいな...

今回は神奈川県大和市にあるペルー料理専門店Buen Gusto Yamato（ブエングスト・ヤマト）をご紹介しようと思います。 店内の様子とメニュー お店は小田急線または相鉄線の大和駅から徒歩8分ほど...

渋谷にあるペルー料理店「ミラフローレス桜丘町店」でランチをしてきました。美味しいペルー料理が手ごろなお値段で、しかもお腹がはちきれそうなほどボリューミーなランチをご紹介しようと思います。 ミラフローレ...